Đến Trà House & Bistro thưởng thức vị trà quanh thế giới

Những ngày tiết trời se lạnh chớm Đông là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức một tách trà thơm ấm nóng. Mùi hương đậm đà mà tinh tế của trà không chỉ giúp thư giãn tâm hồn, mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vào những ngày thời tiết giao mùa.

Nâng chén trà nghi ngút khói trong không gian xanh mộc thoang thoảng mùi hương dịu nhẹ của thiên nhiên, cùng lắng nghe Trà House & Bistro chia sẻ những câu chuyện về hương vị Trà vòng quanh thế giới.

Oolong Fancy

Một loại trà với hương hoa tinh tế xen lẫn trái cây và gỗ. Vị ngọt nhẹ nhàng và có một chút cay nồng của vùng núi phía Bắc Đài Loan. Trà Oolong Fancy là một loại trà cao cấp dành cho vua và giới quý tộc thời xưa.

Lịch sử của trà Oolong Fancy bắt đầu từ thời kỳ nhà Thanh (Qing Dynasty) ở Trung Quốc vào thế kỷ 17. Người ta cho rằng một người nông dân tên là Wulong đã khám phá ra phương pháp chế biến trà Oolong khi rơi vào quên lãng trong lúc đang chế biến trà. Khi ông nhớ ra, lá cây đã oxy hóa một cách tự nhiên nhưng lại vô tình tạo ra một hương vị vô cùng đặc biệt.

Khi thưởng thức trà, có thể kết hợp với bánh quy, bánh ngọt hay các loại trái cây tươi như táo, lê, lựu, cam,…

Rooibos Fruits Rouges

Loại trà này có hương trái cây độc đáo, ngọt ngào và mạnh mẽ. Đây là một loại trà không chứa caffeine được sản xuất từ cây Rooibos (Aspalathus linearis) tại Nam Phi. Rooibos đã tồn tại trong văn hóa của người KhoiSan tại khu vực Nam Phi từ hàng ngàn năm trước, nhưng trà Rooibos Fruits Rouges cụ thể được tạo ra trong những năm gần đây để kết hợp hương vị của trái cây đỏ.

Ngọt ngào, tròn trịa kết hợp vị trái cây đỏ cùng một lúc với hương vị dâu tây và quả mâm xôi. Sẽ hoàn hảo hơn khi kết hợp cùng với những chiếc bánh quy thơm ngon.

L’Oriental

Một loại Trà Đông Phương có hương vị thơm ngon kết hợp giữa sự tươi mát thực vật của trà xanh với hương trái cây của chanh dây, đào rừng và dâu rừng. Một sự tươi mát và mượt mà, xuất phát từ khu vực Đông Á.

Trà L'Oriental mang một phong cách riêng, tập trung vào sự tinh tế và hương vị. Nhấn mạnh sự cân bằng giữa các thành phần, hương thơm thảo mộc và sự trải nghiệm thoải mái. Thông thường, trà được uống nóng và kèm theo các món nhẹ như bánh quy, bánh mì hoặc bánh ngọt để tăng thêm niềm vui khi thưởng thức trà.

Strong Breakfast

Một sự pha trộn tinh tế của hương thảo mộc và hương trái cây của trà Ceylon với chút vị đắng đặc trưng của Assam kết hợp nhẹ nhàng với hương hoa tinh tế từ Darjeeling. Trà đen Strong Breakfast trở thành một phần không thể thiếu của bữa sáng ở nhiều nền văn hóa, đặc biệt là tại Anh. Với hương vị mạnh và đậm đà, trà này thường được uống kèm sữa và đường, hoặc có thể được thưởng thức trà thuần túy.

Trong không gian mộc mạc của tre và tầm vông, chút dư âm tịch yên len lỏi qua từng hương vị Trà, Trà House & Bistro trở thành nơi mà người trẻ có thể đến gần hơn với những nét đẹp văn hoá từ lâu đời giữa chốn thành thị thiên biến vạn hoá theo thời gian.

TRÀ HOUSE & BISTRO

Tầng 1, Khách sạn Chicland Đà Nẵng

Mở cửa: 6h30 – 22h30 hằng ngày

Hotline: +84 868 599 286